Spirulina sies å være naturens egen energiboost. Spirulina har vært dyrket og spist over hele verden i uminnelige tider og med god grunn. Her kan du lese om hvorfor spirulina er bra for deg og hvordan du kan inkluderer spirulina i ditt daglige kosthold.
- Hva er spirulina?
Spirulina er en blågrønn alge som vanligvis konsumeres i pulverform eller pilleform og omtales ofte som naturens alt-i-ett. Den sjøgrønne fargen kommer av naturlig innhold av klorofyll (grønn) og fyocyanin (blå). Spirulina er full av vitaminer som A, C, E og B, samt en rekke mineraler som kalsium, magnesium, sink og selen.
Det skal ha stor innvirkning på blodsukkeret og immunforsvaret da den er rik på krom som bidrar til å opprettholde normalt blodsukkernivå og vitamin A som bidrar til et normalt immunforsvar og vedlikeholder hud og slimhinner. Algen er god for energinivået da den inneholder, blant annet jern og B-vitaminene riboflavin, niacin og B6 som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.
- Pulverform eller piller?
Spirulina kan inntas både i pulverform og kapsel. Man kan enkelt blande pulveret i vann, men grunnet den skarpe smaken foretrekker enkelte å blande det inn i ulike matvarer. Supernature og Superfruit tilbyr spirulina i pulver og kapsler.
spirulinapulver
spirulina i tablettform
- Lag en smoothie!
Når spirulina algen blir pulverisert er den holdbar i lang, lang tid som gjør den lett å få i seg gjennom en frisk og deilig smoothie eller shake.
- Ta en spirulina- shot!
Det er ikke rart spirulina blir kalt «superalgen», med sitt skyhøye næringsinnhold får den være med NASA ut i verdensrommet. Gjør som NASA og kickstart dagen med en spirulina- shot.
- Lag spirulina- is
Spirulina er perfekt for sommeren! Hva med å nyte en «super-is» en varm sommerdag som ikke bare er god på smak, men inneholder masse viktige næringsstoffer som er bra for deg!
